Много хора се отказвато от вечерята след 18 часа с убеждението, че това е един от най-лесните и ефективни начини да отслабнат и да подобрят здравето си.
Диетолозите обаче твърдят, че този подход може да доведе до сериозни смущения във функционирането на тялото и дори да увреди мозъка, съобщава изданието The Health Site.
Какво се случва с тялото ни, когато не ядем след 18 часа?
Когато не ядем след 18 часа създаваме стресова ситуация за тялото си. To е свикнало да получава храна редовно и в достатъчни количества, за да поддържа нормални нива на глюкоза в кръвта - основният източник на енергия за всички клетки, особено за мозъка.
Ако сте над 50 години, НЕ яжте това на вечеря
Когато не ядем дълго време, нивата на глюкозата падат и тялото започва да използва натрупаните мазнини и протеини за енергия. Това води до образуването на кетони, вещества, които могат да бъдат токсични за мозъка и да причинят главоболие, лоша памет и концентрация, раздразнителност и депресия.
Освен това, когато не ядем след 18 часа, нарушаваме циркадния ритъм, който регулира всичко в тялото ни според дневния цикъл на светлина и тъмнина.
Денонощният ритъм определя кога трябва да спим и да се събуждаме, кога да ядем и кога да сме активни или спокойни.
Когато не ядем след 18 часа, нарушаваме циркадния си ритъм и създаваме дисбаланс между хормоните на глада и ситостта – грелин и лептин. Това може да доведе до лош апетит, преяждане, наднормено тегло и метаболитен синдром.
Защо е по-добре да се яде след 18 часа?
Вечерята след 18 часа може да е от полза за тялото при спазване на няколко правила:
- Яжте не по-късно от 3-4 часа преди лягане. Това ще позволи на храната да се усвои напълно и да не пречи на качествения сън.
- Яжте леки и нискокалорични храни. Избягвайте мазни, пържени, сладки и нишестени храни. Предпочитайте зеленчуци, плодове, билки, млечни продукти, протеинови продукти (месо, риба, яйца), зърнени храни (елда, овесена каша).
- Яжте на малки порции. Не преяждайте преди лягане – това може да причини киселини, подуване на корема и безсъние. Следете чувството си за ситост и спрете навреме.
- Хранете се по график. Опитайте се да се придържате към определен график на хранене и не пропускайте закуска, обяд и вечеря. Това ще помогне за поддържане на стабилни нива на кръвната захар и ще избегне промени в настроението.
Ако следвате тези препоръки, не само няма да навредите на здравето си, но и това ще ви помогнете да отслабнете и да подобрите благосъстоянието си. Можете и трябва да ядете след 18 часа - основното е да го направите правилно, пише в заключение изданието.
Още: Лекар: Спрете да ядете тази храна на вечеря и след 1 месец ще отслабнете с 5 кг
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!